夏季是各类消化道传染病的易发季节，为进一步加强学校食堂的卫生管理，确保广大师生的饮食安全，近日，县市场监督管理局对188金宝博唯一官网_wap.sports918.com食堂进行突击监督检查。　　

此次检查采用不打招呼，不提前通知，突击检查的方式进行。县市场监督管理局对188金宝博唯一官网_wap.sports918.com食堂的安全管理、就餐环境卫生、从业人员的健康体检情况进行了详细的检查；对食堂食品原材料的来源，索证、索票及台账，食品留样进行了重点督查；同时，就食品加工、卫生消毒、超市食品进行现场抽查，并对食堂员工进行了简要的业务培训。　　

通过检查，县市场监督管理局对188金宝博唯一官网_wap.sports918.com食堂管理和卫生状况给予了充分肯定，并就切实加强食堂卫生安全，提出科学性意见，为188金宝博唯一官网_wap.sports918.com食堂下一步的工作起到积极的促进作用。